Montag, 18. November 2013

Karibik - Segelreisen mit den Star Clippers und dem Royal Clipper


Meine Segelreisen mit den Star Clippers und dem Royal Clipper in der Karibik, dem Mittelmeer, über den Atlantik und im Indischen Ozean. Im November flüchte ich gern in die Wärme der Karibik.

Samstag, 16. November 2013

Karibik - Star Clipper und Royal Clipper Melodie bei Auslaufen und Segel setzen




Wenn die Clippers auslaufen ist es immer (für die Meisten) ein prickelndes Erlebnis das Hissen der ca. 5000 qm Segel vor allem zu der Melodie von Conquest of Paradise zu shen und zu hören. 

Ob es dem Kapitän und der Besatzung genauso geht, weiß ich nicht?!

Freitag, 1. November 2013

Toskana / Italien - "Pfefferkuchen" - das Allerheiligenbrot

aus: Kulinarische Streifzüge durch die Toskana (Döbbelin

Der "Pfefferkuchen" ist eine Köstlichkeit aus der Toskana, dort heißt es: il pane co'Santi, bei uns auch das Allerheiligenbrot. Und so wird's gemacht: